Eventticket Feines Haus 3.12. "Fleischermeister trifft auf Alpen-Asia-Fusionsküche" AUSVERKAUFT

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Produktinformationen "Eventticket Feines Haus 3.12. "Fleischermeister trifft auf Alpen-Asia-Fusionsküche" AUSVERKAUFT"


+++AUSVERKAUFT+++Freuen Sie sich auf einen Kulinarik-Event der Extraklasse am 03.12.2022 um 18:30 Uhr in Frierss Feines Haus in Villach, bei dem der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Patrick Pass und sein Team ihre feinen Klingen zu coolen DJ-Klängen sprechen lassen. Neues Küchenteam, einmaliges Eventkonzept mit Live-Cooking und köstlichen Tastings – eine Premiere, die Sie keinesfalls verpassen sollten!

An diesem außergewöhnlichen Abend veredelt die Küchencrew das Beste von der Kärntner Kalbin und vom Yellowfin Thunfisch aus Leinenfang an sechs Live-Cooking-Stationen. Die Gäste werden kulinarisch mit kreativen, asiatisch inspirierten Gerichten mit österreichischem Einfluss verwöhnt, begleitet von einem feinen Wine Tasting von Mayer am Pfarrplatz. Das Team des vielfach prämierten Restaurants spannt gekonnt den Bogen von Patrick Pass‘ Signature Dish, dem Sashimi vom Yellowfin Thunfisch mit Alpenbutter und Ponzu, über Beef Tatar mit Togarashi und Sesam, bis hin zum Entrecôte von der Kärntner Kalbin vom Big Green Egg. Das Highlight des Abends ist die einmalige Gelegenheit, Patrick Pass beim Filetieren eines Yellowfin Thunfischs als auch einen Fleischermeister aus dem Hause Frierss beim Zerlegen eines „Englischen“ von der Kalbin zu erleben und die Kochkünstler besser kennenzulernen.

Die grenzenlos scheinende Kreativität des Haubenkochs gepaart mit kulinarischer Weltoffenheit und traditionellem Fleischerhandwerk versprechen einen schier unvergesslichen Abend für alle, die Lust haben, die neue Alpen-Asia-Fusionsküche zu entdecken.

Aufgepasst: limitertes Kartenkontigent!

Zur Info: Ihre Rechnung gilt als Eintrittsticket, bitte diese beim Einlass zur Veranstaltung vorzweisen.
(Sie erhalten kein Extra Eintrittsticket.)

Zum Veranstaltungsflyer

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Frierss Feines Haus

Restaurant I Feinkost 
Gewerbezeile 2b
9500 Villach
T. 04242 3040 45
E:  info@feines-haus.at

Öffnungszeiten:

Restaurant Mo-Sa 9.00 bis 23.00 Uhr, Küche bis 21.30 Uhr
Feinkost Mo-Sa 7.30 - 18 Uhr
www.feines-haus.at
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