Produkte von Frierss & Söhne

Handwerklich gefertigter Grillgenuss - verfeinert mit echtem Emmentaler Käse Nur mageres, heimisches Schweine-, Rindfleisch und echter Emmentaler Käse wird für die Käsekrainer verwendet. Nirgendwo paaren sich Fleisch und Käse so...

Münchner Weißwurst, handwerklich gefertigt aus bestem, heimischen Kalb- und Schweinefleisch. Nur ausgesuchtes Kalb- und Schweinefleisch kommen in die Münchner Weißwurst von Frierss. Die traditionelle Gewürzmischung und das schonende...

Die Gailtaler Bratwurst mit echtem Kärntner Schinkenspeck ist eine besondere Bratwurst-Spezialität aus dem Haus Frierss. Handwerklich verarbeitet wird nur mageres, heimisches Rind- und Schweinefleisch. Die fein geschnittenen Kärntner...

Österreichs beliebtete Wurst: Extrawurst - frisch und so fein im Geschmack. Nur bestes, österreichisches Rind- und Schweinefleisch darf in die Frierss Extrawurst. Die delikate Gewürzmischung ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis,...

Rustikale Schinkenspezialität mit feiner Zirbenrauchnote - mildwürzig im Geschmack. Zirbe in ihrer feinsten Form! Diese rustikale Spezialität wird in bester Handwerksmanier aus einem ganzen naturgewachsenen, heimischen Schweineschlögel...

Nur ausgesuchte Schweinenacken österreichischer Herkunft sind die Zutaten für diese italophile Delikatesse. Nach alter traditioneller Art handgesalten und mit erlesenen Gewürzen veredelt, reift der Osso Collo vier Monate in klarer...

Nur ausgesuchte Schweinenacken österreichischer Herkunft sind die Zutaten für diese italophile Delikatesse aus dem Hause Frierss. Nach alter traditioneller Art handgesalten und mit erlesenen Gewürzen veredelt, reift der Osso Collo vier...

Eine typisch österreichische Spezialität: frisch, knackig und so fein im Geschmack. Nur mageres, ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch aus Österreich darf in die Sacherwürstel von Frierss. Handwerklich nach Familienrezept im...

Frierss Kranz Dürre ist eine schmackhafte Jausenwurst. Sie wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch hergestellt und nach einem Familienrezept herzhaft gewürzt, leicht geräuchert und schonend getrocknet. Eine Spezialität die bei keiner...

Feine Edelschimmelsalami, 12 Wochen luftgetrocknet. Mild-würzig. Diese Salamispezialität fertigt Familie Frierss seit Jahrzehnten traditioneller Familienrezeptur handwerklich aus bestem, mageren Schweinefleisch und kernigem Speck....

Der Kärntner Bauchspeck wird aus bestem, heimischen Schweinebäuchen nach alter Tradition gefertigt. Guter Bauchspeck muss mit etwas Fett durchzogen sein. Traditionell handgesalzen, wird dieser Speck mit naturgewürzen veredelt. Duftige...

Handwerklich gefertigter Grillgenuss im Mini-Format - verfeinert mit echtem Emmentaler Käse Nur mageres, heimisches Schweine-, Rindfleisch und echter Emmentaler Käse wird für die Käsekrainer verwendet. Nirgendwo paaren sich Fleisch und...