Produkte von Frierss & Söhne

Handwerklich gefertigter Grillgenuss - verfeinert mit echtem Emmentaler Käse Nur mageres, heimisches Schweine-, Rindfleisch und echter Emmentaler Käse wird für die Käsekrainer verwendet. Nirgendwo paaren sich Fleisch und Käse so...

Münchner Weißwurst, handwerklich gefertigt aus bestem, heimischen Kalb- und Schweinefleisch. Nur ausgesuchtes Kalb- und Schweinefleisch kommen in die Münchner Weißwurst von Frierss. Die traditionelle Gewürzmischung und das schonende...

Eine typisch österreichische Spezialität: frisch, knackig und so fein im Geschmack. Nur mageres, ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch aus Österreich darf in die Sacherwürstel von Frierss. Handwerklich nach Familienrezept im...

Die Gailtaler Bratwurst mit echtem Kärntner Schinkenspeck ist eine besondere Bratwurst-Spezialität aus dem Haus Frierss. Handwerklich verarbeitet wird nur mageres, heimisches Rind- und Schweinefleisch. Die fein geschnittenen Kärntner...

Österreichs beliebtete Wurst: Extrawurst - frisch und so fein im Geschmack. Nur bestes, österreichisches Rind- und Schweinefleisch darf in die Frierss Extrawurst. Die delikate Gewürzmischung ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis,...

Der Geschenkkarton „Kärntner Köstlichkeiten“ verspricht besonderen Jausengenuss. Der Geschenkkarton verführt mit einer besonderen Rohschinkenspezialität: Kärntner Rohschinken Gartenkräuter, Austria Produkt des Jahres! Aufwändig per Hand...

Rustikale Schinkenspezialität mit feiner Zirbenrauchnote - mildwürzig im Geschmack. Zirbe in ihrer feinsten Form! Diese rustikale Spezialität wird in bester Handwerksmanier aus einem ganzen naturgewachsenen, heimischen Schweineschlögel...

Handwerklich gefertigter Grillgenuss im Mini-Format - verfeinert mit echtem Emmentaler Käse Nur mageres, heimisches Schweine-, Rindfleisch und echter Emmentaler Käse wird für die Käsekrainer verwendet. Nirgendwo paaren sich Fleisch und...

Eine typische Spezialität aus dem Herzen Kärntens! Kärntner Brettljause ist eine regionale, typische und beliebte Spezialität. Liebevoll zusammengestellt mit einem Stück Schinkenspeck, einem Stück Kärntner Bauchspeck, einem Stück...

Für den rustikalen Kärntner Bergschinken von Frierss veredeln die Schinkenmeister nur sorgfältig ausgesuchtes Qualitätsfleisch heimischer Schweine, das speziell zugeschnitten wird. Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der...

Der Kärntner Bauchspeck wird aus bestem, heimischen Schweinebäuchen nach alter Tradition gefertigt. Guter Bauchspeck muss mit etwas Fett durchzogen sein. Traditionell handgesalzen, wird dieser Speck mit naturgewürzen veredelt. Duftige...

Nur ausgesuchte Schweinenacken österreichischer Herkunft sind die Zutaten für diese italophile Delikatesse. Nach alter traditioneller Art handgesalten und mit erlesenen Gewürzen veredelt, reift der Osso Collo vier Monate in klarer...