Produkte von Frierss & Söhne

Für den rustikalen Kärntner Bergschinken von Frierss veredeln die Schinkenmeister nur sorgfältig ausgesuchtes Qualitätsfleisch heimischer Schweine, das speziell zugeschnitten wird. Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der...

Münchner Weißwurst, handwerklich gefertigt aus bestem, heimischen Kalb- und Schweinefleisch. Nur ausgesuchtes Kalb- und Schweinefleisch kommen in die Münchner Weißwurst von Frierss. Die traditionelle Gewürzmischung und das schonende...

Frierss Kranz Dürre ist eine schmackhafte Jausenwurst. Sie wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch hergestellt und nach einem Familienrezept herzhaft gewürzt, leicht geräuchert und schonend getrocknet. Eine Spezialität die bei keiner...

Österreichs beliebtete Wurst: Extrawurst - frisch und so fein im Geschmack. Nur bestes, österreichisches Rind- und Schweinefleisch darf in die Frierss Extrawurst. Die delikate Gewürzmischung ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis,...

Nur ausgesuchte Schweinenacken österreichischer Herkunft sind die Zutaten für diese italophile Delikatesse. Nach alter traditioneller Art handgesalten und mit erlesenen Gewürzen veredelt, reift der Osso Collo vier Monate in klarer...

Nur ausgesuchte Schweinenacken österreichischer Herkunft sind die Zutaten für diese italophile Delikatesse aus dem Hause Frierss. Nach alter traditioneller Art handgesalten und mit erlesenen Gewürzen veredelt, reift der Osso Collo vier...

Variation aus in traditioneller Handarbeit gefertigter Speckspezialitäten, Original Kärntner Hauswürstel, Hirschwürstel und feine Alpensalami. Erstklassig im Geschmack sind die Kärntner Spezialitäten von Frierss. Das Geheimnis liegt in...

Nach Familienrezept aus bestem, heimischen Rind- und Schweinefleisch gefertigt . Nur mageres, ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch aus Österreich sind bei Frierss Frankfurter Wert bestimmend. Nach Familienrezept im Natursaitling...

Frankfurter wie wir sie lieben: frisch, knackig und so fein im Geschmack. Nur mageres, ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch aus Österreich sind bei Frierss Frankfurter Wert bestimmend. Nach Familienrezept im Natursaitling handwerklich...

Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Original Kärntner Mini Hauswürstel. Verfeinert mit einer delikaten Gewürzposition, die seit Generationen ein gut gehütetes Familiengeheimnis ist, werden die Kärntner...

Die Gailtaler Bratwurst mit echtem Kärntner Schinkenspeck ist eine besondere Bratwurst-Spezialität aus dem Haus Frierss. Handwerklich verarbeitet wird nur mageres, heimisches Rind- und Schweinefleisch. Die fein geschnittenen Kärntner...

Für den traditionellen Bergschinken von Frierss veredeln die Schinkenmeister nur sorgfältig ausgesuchtes Qualitätsfleisch heimischer Schweine, das speziell zugeschnitten wird. Das Geheimnis dieses Schinkens liegt in der besonderen...