Produkte von Frierss & Söhne

Diese traditionellen Kärntner Weihnachtsspezialitäten sind ein wahres Gaumenfest. Im Hause Frierss aus bestem heimischen Fleisch, nach alten Familienrezepten handgefertigt und raffiniert veredelt. Zu einer feinen Weihnachtsjause gehören...

Münchner Weißwurst, handwerklich gefertigt aus bestem, heimischen Kalb- und Schweinefleisch. Nur ausgesuchtes Kalb- und Schweinefleisch kommen in die Münchner Weißwurst von Frierss. Die traditionelle Gewürzmischung und das schonende...

Eine typische Spezialität aus dem Herzen Kärntens! Kärntner Brettljause ist eine regionale, typische und beliebte Spezialität. Liebevoll zusammengestellt mit einem Stück Schinkenspeck, einem Stück Kärntner Bauchspeck, einem Stück...

Bratwurstspezialität vom Duroc Schwein, handwerklich gefertigt aus bestem heimischen Duroc-Schweinefleisch Diese besondere Bratwurst-Spezialität wird aus bestem Qualitätsfleisch vom reinrassigen, heimischen DUROC Freilandschwein...

Spezialitäten aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig. Unsere Alpenjause ist eine Variation regionaler, in traditioneller Handarbeit gefertigter Spezialitäten. Liebevoll zusammengestellt mit zwei Packungen Mini Hauswürstel,...

Für den rustikalen Kärntner Bergschinken von Frierss veredeln die Schinkenmeister nur sorgfältig ausgesuchtes Qualitätsfleisch heimischer Schweine, das speziell zugeschnitten wird. Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der...

Feine Edelschimmelsalami, 12 Wochen luftgetrocknet. Mild-würzig. Diese Salamispezialität fertigt Familie Frierss seit Jahrzehnten traditioneller Familienrezeptur handwerklich aus bestem, mageren Schweinefleisch und kernigem Speck....

Österreichs beliebtete Wurst: Extrawurst - frisch und so fein im Geschmack. Nur bestes, österreichisches Rind- und Schweinefleisch darf in die Frierss Extrawurst. Die delikate Gewürzmischung ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis,...

Grillbratwurstspezialität im Schafsaitling, handwerklich gefertigt aus bestem heimischen Schweine- und Rindfleisch Nur mageres, heimisches Schweine- und Rindfleisch wird für die Grillbratwurst verwendet. Verfeinert wird das Brät mit...

Handwerklich gefertigter Grillgenuss - verfeinert mit echtem Emmentaler Käse Nur mageres, heimisches Schweine-, Rindfleisch und echter Emmentaler Käse wird für die Käsekrainer verwendet. Nirgendwo paaren sich Fleisch und Käse so...

Rustikale Rohwurstspezialität in Blockform, handwerklich gefertigt und 8 Wochen in Bergluft gereift. Würzig. Diese Rohwurstspezialität wird aus bestem, heimischen Schweinefleisch handwerklich gefertigt. Veredelt mit feinen Gewürzen, wird...

Der Geschenkkarton „Weihnachtsgenuss“ verspricht besonderen Jausengenuss für die Liebsten - auch perfekt für Kunden oder Mitarbeiter! Der Geschenkkarton verführt mit besonders milden, luftgetrockneten Kärntner Gebirgsschinken und der...