Produkte von Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäen Ges.m.b.H.

Sasaka - Alpenbrotaufstrich Klassik (Verhackert's), herzhaft-würzig im Geschmack, mit feiner Pfeffer-und Knoblauchnote Das original Kärntner Verhackert ist eine traditionelle Aufstrichspezialität aus der Region. Nur bestes heimisches...

Gailtaler Rohwurst - die regionale Spezialität für Kenner und Genießer wird aus ausgesuchten magerem Kärntner Rindfleisch und bestem Schweinefleisch hergestellt. Das grobe magere Schnittbild, die original überlieferte Gewürzmischung...

Original Kärntner Bauernselchwürstel, nach altem Familienrezept kalt geräuchert. Eine traditionelle Spezialität aus Kärnten! Die Kärntner Bauernkrainer von Frierss werden nach Kärntner Tradition aus bestem heimischen Schweinefleisch...

Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig. Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Frierss Kärntner Hauswürstel. Verfeinert mit einer delikaten Gewürzkomposition, die seit Generationen ein gut...

Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig. Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Original Kärntner Hauswürstel. Verfeinert mit einer delikaten Gewürzposition, die seit Generationen ein gut...

Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig. Köstliche Jausenvariation aus perfekt durchzogenem, 4 Monate gereiften Schloss-Speck sowie traditionell über Buchenholz geräucherten und langsam gereiften Bauernwürstel. TIPP:...

Ein Premium-Rohschinken aus Kärnten, handgefertigt aus streng selektierten Schlögeln von Edelschweinen aus Kärnten und der Steiermark. Per Hand massieren die Prosciuttomeister diese sorgfältig mit reinem Meersalz ein. So bleibt der...

Traditionelle Salami verfeinert mit grünen Pfefferkörnern, 10 Wochen in Bergluft gereift. Frische Pfeffernote. Diese erstklassige Rohwurst fertigen die erfahrenen Salamimeister bei Frierss nach Familienrezept traditionell aus bestem,...

Streichwurstspezialität aus frischem Schweinefleisch, Schweine- und Kalbsleber - verfeinert mit echtem Honig. Feinwürzig. Diese Streichwurstspezialität wird aus frischem Schweinefleisch sowie Schweine- und Kalbsleber gefertigt. Die...

Österreichs traditionelle Salami, handwerklich gefertigt und 10 Wochen in Bergluft gereift. Würzig. Diese erstklassige Rohwurst fertigen die erfahrenen Salamimeister bei Frierss nach Kärntner Originalrezeptur traditionell aus bestem,...

Österreichs traditionelle Salamivariation, Bergsalami Klassik, Bergsalami grüner Pfeffer, Bergsalami Alpenkräuter. Die Kärntner Bergsalami-Variation bietet eine delikate Auswahl an rustikalen Rohwurstspezialitäten aus Österreich....

Edelschimmelsalami aus Österreich mit delikatem, mildwürzigem Geschmack. Nur ausgesuchtes, heimisches Schweinefleisch verfeinert mit erlesenen Gewürzen sind die Zutaten für diese delikate Edelschimmelsalami. Besonders ist auch die...