Produkte von Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäen Ges.m.b.H.

Sasaka - Alpenbrotaufstrich Klassik (Verhackert's), herzhaft-würzig im Geschmack, mit feiner Pfeffer-und Knoblauchnote Das original Kärntner Verhackert ist eine traditionelle Aufstrichspezialität aus der Region. Nur bestes heimisches...

Traditionell handgefertigt und 12 Wochen in Bergluft gereift. Fein-raucharomatisch. Nur ausgesuchtes, 100% österreichisches Schweinefleisch wird für diese Spezialität traditionell verarbeitet. Handgesalzen nach alter Tradition und mit...

Kärntner Bauernwürstel aus bestem Rind- und Schweinefleisch, nach original Kärntner Bauernrezeptur. Mit etwas frischem Knoblauch gewürzt, einige Tage über Buchenholz geräuchert und 3 Wochen in unserer frischen Bergluft getrocknet. TIPP:...

Original Kärntner Bauernselchwürstel, nach altem Familienrezept kalt geräuchert. Eine traditionelle Spezialität aus Kärnten! Die Kärntner Bauernkrainer von Frierss werden nach Kärntner Tradition aus bestem heimischen Schweinefleisch...

Mageres Kärntner Rindfleisch, Schweinefleisch grob geschnitten, nach traditioneller Rezeptur gewürzt, mit einem Schuß exquisitem Rotwein und etwas frischem Knoblauch abgestimmt.Danach in deftigem Wacholderrauch getrocknet und 2 Monate in...

Kärntner Hauswürstel aus bestem Rind- und Schweinefleisch, nach original Kärntner Bauernrezeptur. Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Original Kärntner Hauswürstel von Frierss. Verfeinert mit einer delikaten...

Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ist eine besonders aufwändig im Kräutermantel veredelte Schinkenspezialität. Mildwürzig im Geschmack. Austria Produkt des Jahres 2019! Nur ausgesuchte heimische Schweineschinken werden für diesen...

Rustikale Schinkenspezialität mit feiner Zirbenrauchnote - mildwürzig im Geschmack. Zirbe in ihrer feinsten Form! Diese rustikale Spezialität wird in bester Handwerksmanier aus einem ganzen naturgewachsenen, heimischen Schweineschlögel...

Österreichs beste Seite. Traditionell handgefertigt und 4 Monate in Bergluft gereift. Besonders mild und zart. Ein Rohschinken höchster Güte aus Kärnten, wo Speck Tradition hat. Nur ausgesuchte Schinken österreichischer Schweine mit...

Österreichs traditionelle Salamivariation, Bergsalami Klassik, Bergsalami grüner Pfeffer, Bergsalami Alpenkräuter. Die Kärntner Bergsalami-Variation bietet eine delikate Auswahl an rustikalen Rohwurstspezialitäten aus Österreich....

Ein Rohschinken höchster Güte aus Kärnten, wo Speck Tradition hat. Nur ausgesuchte Schinken österreichischer Schweine mit feiner Marmorierung und zartem Fettrand werden für diese Spezialität verwendet. Handgesalzen nach alter Tradition...

Österreichs beliebtester Schinken, traditionell handgefertigt, mildwürzig im Geschmack mit fein-rustikaler Note . Der Kärntner Bauernschinken wird nur aus bestem, 100% heimischen Schweinefleisch traditionell handgefertigt. Das Geheimnis...