Geschenkkarton "Ein großes Dankeschön"

Besondere Genussfreude schenken mit Köstlichkeiten aus Kärnten. Erstklassige Rohschinkenspezialitäten treffen auf langsam gereifte Salamispezialitäten: 4 Monate gereifter Kärntner Schinkenspeck und Kärntner Rohschinken Gartenkräuter (Produkt des Jahres 2019!) und 10 Wochen gereifte Kärntner Bergsalami. Vollendet wird der Jausengenuss mit Original Kärntner Hauswürstel und Hauswürstel grüner Pfeffer. Dazu gibt es feinwürzige Rotweinzwiebel von Frierss Feines Haus oder Rotwein-Essigzwetschke von Retzer. Besondere Glücksgefühle am Gaumen verspricht der Whisky Single Malt aus der Pfau Brennerei in Klagenfurt, sieben Jahre im Eichenfass gereift. Nicht fehlen darf Bester Honig aus Kärnten.

Im Set

• 1 Stück - Kärntner Schinkenspeck, Frierss Spezialitäten (ca. 600g)
• 1 Stück - Kärntner Kärntner Rohschinken, Frierss Spezialitäten (ca. 600g)
• 1 Stück - Kärntner Bergsalami (500g)
• 1 Packung - Mini Edelschimmelsalami Cacci, Frierss Spezialitäten (240g)
• 1 Packung - Original Kärntner Hauswürstel, Frierss Spezialitäten (180g)
• 1 Packung - Hauswürstel grüner Pfeffer, Frierss Spezialitäten (140g)
• 1 Stück - Rotweinzwiebel, Frierss Feines Haus (180g) oder Rotwein-Essig-Zwetschke, Retzer (212 ml)
• 1 Flasche - Whisky Single Malt, Pfau Brennerei (0,05l)
• 1 Stück - Jauntaler Bio Waldblütenhonig, Honigmanufaktur Klopeinersee (250g) oder Bio Waldhonig, Carnica Bienenheimat (250g)

Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Kärntner Rohschinken Gartenkräuter
Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1143kJ / 273kcal
Fett: 15,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
- davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 32,1 g
Salz: 4,3 g

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Glucose, Gewürze, Zucker, Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, geräuchert und getrocknet bzw. luftgetrocknet.

Schinkenspeck
Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1143kJ / 273kcal
Fett: 15,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:    6 g
Kohlenhydrate:    1,6 g
- davon Zucker:    0,9 g
Eiweiß:    32,1 g
Salz: 4,3 g

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Glucose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, geräuchert und getrocknet bzw. luftgetrocknet.

Cacci
Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1771kJ / 427kcal
Fett: 36,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
- davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 24,0 g
Salz: 3,5 g

Zutaten: 139g Schweinefleisch für 100g Cacci, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.

Bergsalami
Durchschnittsgehalt je 100g
Brennwert: 1685kJ / 406kcal
Fett: 33,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 24,8 g
Salz: 3,7 g

Zutaten: 133g Schweine- und Rindfleisch für 100g Bergsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.

Hauswürstel Grüner Pfeffer
Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1664kJ / 401 kcal
Fett: 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
- davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 3,8 g

Zutaten: 138g Schweine- und Rindeisch für 100g Hauswürstel grüner Pfeffer, Speck, grüner Pfeffer, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Oligofruktose, Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, geräuchert und getrocknet.

Hauswürstel
Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1934kJ / 467kcal
Fett: 38,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
- davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 26,2 g
Salz: 3,3 g

Zutaten: 142g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel

Nährwerte und Zutaten siehe Einzelprodukte