Geschenkkarton Kärntner Jausengenuss

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  • SW11113
  • 0.89 kg
Das Kärntner Jausengenuss verspricht besonderen Jausenfreude - perfekt als kleine... mehr
Produktinformationen "Geschenkkarton Kärntner Jausengenuss"

Das Kärntner Jausengenuss verspricht besonderen Jausenfreude - perfekt als kleine Weihnachtsgeschenkidee!

Der Geschenkkarton verführt mit einer besonderen Rohschinkenspezialität: unserem handgesalzenen, traditionell geräucherten und 4 Monate gereiften Schloss-Speck. Abgerundet wird der Jausengenuss mit herzhaften Kärntner Hauswürstel Zirbenrauch, das über heimischem Zirbenholz der Kärntner Nockberge geräuchert wird, und einer delikatwürzigen Hirschsalami. Dazu kandierte Kürbiskerne Kärntner Reindling vom Bauernhof Knafl und ein Zwetschke-Rum-Vanille Aufstrich speziell für Weihnachten, liebevoll verpackt im Geschenkkarton.

Im Set

  • 1 Stück Schloss-Speck 200g
  • 1 Stück Hirschsalami 300g
  • 1 Paar Kärntner Hauswürstel Zirbenrauch 140g
  • 1 Pkg. Kandierte Kürbisknabberkerne Kärntner Reindling oder Salzige Chillies 100g 
  • 1 Stk.  Zwetschke-Rum-Vanille 150g


Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C.
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Schloss Speck

Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1805kJ / 436kcal
Fett: 37,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:    15,5 g
Kohlenhydrate:    0,6 g
- davon Zucker:    0,5 g
Eiweiß:    24,0g
Salz: 3,0 g

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Glucose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, geräuchert und getrocknet.

 

Kärntner Hauswürstel Zirbenrauch

Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1840kJ / 444kcal
Fett: 37,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:    15,0 g
Kohlenhydrate:    2,7 g
- davon Zucker:    0,7 g
Eiweiß:    25,0g
Salz: 3,8 g

Zutaten:138g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel Zirbenrauch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Oligofruktose, Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, geräuchert und getrocknet.

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