Osso Collo 100g geschnitten

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Lagerbestand : 43
- Artikel-Nr.: 6040
- Gewicht : 0.1 kg
Nur ausgesuchte Schweinenacken österreichischer Herkunft sind die Zutaten für diese italophile Delikatesse.
Nach alter traditioneller Art handgesalten und mit erlesenen Gewürzen veredelt und zart geräuchert, reift der Osso Collo vier Monate in klarer Gegendtaler Bergluft bis zur geschmacklichen Vollendung. Die edle Gewürzmischung und ausreichend Zeit zur Reifung verleihen dieser Spezialität ihren harmonisch würzigen Geschmack.
Echt ein Genuss
- laktosefrei
- glutenfrei
- frei von Farbstoffen
- frei von Geschmacksverstärkern
Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C
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Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1446kJ / 348kcal
Fett: 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 12,0 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
- davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 26,0 g
Salz: 4,2 g
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet