Schinkenrohwurst 80g geschnitten

Die Königsklasse der Rohwurstspezialitäten, 8 Wochen in Bergluft gereift. Delikat würzig.

Veredelt wird bestes heimisches und besonders mageres Schweinefleisch mit einer delikaten Gewürzkomposition. Zart über Buchenholz mit würzigen Wacholderbeeren geräuchert, reift diese Delikatess-Rohwurst mindestens 8 Wochen in klarer Kärntner Bergluft bis zur geschmacklichen Vollendung.
Ausreichend Zeit zur Reifung ist bei ihrem beeindruckenden Kaliber wohl die wichtigste Zutat. Bezeichnend ist ihr herrlich würziges Aroma, das an einen edlen Rohschinken erinnern lässt.

Das kräftige Rot und das perfekte Schnittbild zeichnen die Schinkenrohwurst aus - ein wahres Erlebnis für Kenner und Genießer!

TIPP: Höchster Rohwurstgenuss, hervorragend auf delikaten Feinkostplatten.

Echt ein Genuss

• laktosefrei
• glutenfrei
• frei von Farbstoffen
• frei von Geschmacksverstärkern
  
  

Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C

---------------------------------------------------------------------------

Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1043kJ / 250kcal
Fett: 14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Kohlenhydrate:     1,9 g
- davon Zucker:    1,7 g
Eiweiß:    29,0 g
Salz:    4,3 g

Zutaten: 142g Schweinefleisch für 100g Rohwurst, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma; geräuchert und getrocknet