Trüffelsalami 60g geschnitten

2,69 

44,83  / kg

Edelschimmelsalami – verfeinert mit schwarzen Trüffeln und 14 Wochen luftgetrocknet. Feinwürzig mit edler Trüffelnote.

Artikelnummer: 6109
Gewicht 0,06 kg
BESCHREIBUNG

Edelschimmelsalami - verfeinert mit schwarzen Trüffeln und 14 Wochen luftgetrocknet. Feinwürzig mit edler Trüffelnote.

Die Königsklasse der Salamispezialitäten bietet besonderen Genuss für Feinschmecker. Veredelt wird bestes heimisches, besonders mageres Schweinefleisch mit einer delikaten Gewürzkomposition und schwarzen, fein gehackten Trüffeln. Mindestens 3 Monate traditionell gereift, überzeugt die luftgetrocknete Trüffelsalami mit ihrer Eleganz von weißem Edelschimmel und ihrem delikaten Geschmack mit leichtem Trüffelaroma jeden Feinschmecker!


Echt ein Genuss

  • glutenfrei
  • frei von Farbstoffen


Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 42 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C

ZUTATEN

137g Schweinefleisch für 100g Trüffelsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, 0,9 % Trüffel (Schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma luftgetrocknet.

NÄHRWERTE

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1942 kJ
Brennwert kcal 469 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 23 g
Salz 4 g

Unsere

Empfehlung

"Hervorragend eignet sich die Trüffelsalami auf Antipasti-Platten zu weiteren Trüffelspezialitäten und Oliven oder zu geröstetem, mit Olivenöl beträufelten Ciabatta. Perfekt für besondere Anlässe oder um seine Gäste kulinarisch zu begeistern."
Frierss-Produkte-2023-11

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