Kärntner Bauernwürstel

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Kärntner Bauernwürstel aus bestem Rind- und Schweinefleisch, nach original Kärntner... mehr
Produktinformationen "Kärntner Bauernwürstel"

Kärntner Bauernwürstel aus bestem Rind- und Schweinefleisch, nach original Kärntner Bauernrezeptur.

Mit etwas frischem Knoblauch gewürzt, einige Tage über Buchenholz geräuchert und 3 Wochen in unserer frischen Bergluft getrocknet.

TIPP: ideal zum Wandern, fürs Picknick, unabkömmlich für ein deftiges Bauernbuffet und für die überall bekannte Kärntner Brettljause.

Echt ein Genuss

  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • frei von Farbstoffen
  • frei von Geschmacksverstärkern

Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Durchschnittsgehalt je 100g:
Energie (Brennwert): 1934kJ/ 467kcal
Fett: 38,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,0g
Kohlenhydrate: 3,3g
- davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 26,2g
Salz: 3,3g

Zutaten: 138g Schweine- und Rindfleisch für 100g Bauernwürstel, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Oligofruktose, Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, geräuchert und getrocknet.

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