Kärntner Hauswürstel fein 180g

Spezialität aus Kärnten, langsam gereift und herzhaft würzig.

Nur bestes Rind- und Schweinefleisch besteht die Prüfung für die Frierss Kärntner Hauswürstel. Verfeinert mit einer delikaten Gewürzkomposition, die seit Generationen ein gut gehütetes Familiengeheimnis ist, werden die Kärntner Hauswürstel über Buchenholz geräuchert, ehe sie 6 Wochen in der Kärntner Bergluft reifen. Charakteristisch ist ihr feines Schnittbild, die kräftige Farbe, der würzige Geruch und der herzhafte Geschmack pfeffrig aromatisch im Abgang.

TIPP: ideal zum Wandern, fürs Picknick und fester Bestandteil der überall bekannten Kärntner Bretteljause.

Echt ein Genuss

• laktosefrei
• glutenfrei
• frei von Farbstoffen

Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1934kJ/467kcal
Fett: 38,7g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,0g
Kohlenhydrate: 3,3g
- davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 26,2g
Salz: 3,3g

Zutaten: 138g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel fein, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Oligofructose, Brühe, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, geräuchert und getrocknet.