Gailtaler Rohwurst ca. 1kg

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Gailtaler Rohwurst - die regionale Spezialität für Kenner und Genießer wird aus ausgesuchten... mehr
Produktinformationen "Gailtaler Rohwurst ca. 1kg"

Gailtaler Rohwurst - die regionale Spezialität für Kenner und Genießer wird aus ausgesuchten magerem Kärntner Rindfleisch und bestem Schweinefleisch hergestellt.

Das grobe magere Schnittbild, die original überlieferte Gewürzmischung sowie die Räucherung mit Buchenholz entsprechen alter Kärntner Tradition. Mindestens 2 Monate reift die Gailtaler Rohwurst in klarer kärntner Bergluft zur beliebten Spezialität heran.

TIPP: Hervorragend zur klassischen Jause, im Sandwich, oder fein geschnitten auf herzhaften Feinkostplatten. 

Echt ausgezeichnet

  • Gold-Medaille von DLG 2014 und 2016
  • Gold-Medaille beim 3. Internationalen Rohwurstwettbewerb von SÜFFA 2014

Echt ein Genuss

  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • frei von Farbstoffen
  • frei von Geschmacksverstärkern


Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage.
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1539kJ / 371kcal
Fett: 29,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 12,2 g
Kohlenhydrate: 2,3 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 24,9 g
Salz: 3,8 g

Zutaten: 146g Schweine- und Rindfleisch für 100g Rohwurst, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet.

 

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