Kärntner Bergsalami grüner Pfeffer ca. 1kg

27,10 

27,10  / kg

Traditionelle Salami verfeinert mit grünen Pfefferkörnern, 10 Wochen in Bergluft gereift. Frische Pfeffernote.

Artikelnummer: 50164
Gewicht 1 kg
BESCHREIBUNG

Traditionelle Salami verfeinert mit grünen Pfefferkörnern, 10 Wochen in Bergluft gereift. Frische Pfeffernote. 

Diese erstklassige Rohwurst fertigen die erfahrenen Salamimeister bei Frierss nach Familienrezept traditionell aus bestem, 100% heimischen Rind- und Schweinefleisch. Das Geheimnis liegt in der besonderen Gewürzmischung, die mit grünen Pfefferkörnern verfeinert wird. Sorgfältig über Buchenholz geräuchert, reift diese Salami mindestens 10 Wochen. Charakteristisch ist ihr herzhafter Geschmack mit wunderbar frischer Pfeffernote. Höchster Salamigenuss!

Sorgfältig hergestelltin Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

ZUTATEN

132g Schweine- und Rindfleisch für 100g Bergsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, 2% grüner Pfeffer, geräuchert und getrocknet.

NÄHRWERTE

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1664 kJ
Brennwert kcal 401 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 24 g
Salz 3,8 g

Unsere

Empfehlung

"Wer den frischen Geschmack von grünem Pfeffer mag, wird diese Salami zur klassischen Jause lieben."
Frierss-Produkte-2023-11

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