Salamici Fein 300g

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Edelschimmelsalami aus Österreich mit besonders mildem Geschmack für Freunde edler Salami... mehr
Produktinformationen "Salamici Fein 300g"

Edelschimmelsalami aus Österreich mit besonders mildem Geschmack für Freunde edler Salami

Diese Edelschimmelsalami vereint eine mediterrane Rezeptur mit bester, österreichischer Fleischqualität. Traditionell handgefertigt, wird diese mit erlesenen Gewürzen verfeinert, ehe sie mindestens 6 Wochen natürlich in Edelschimmel trocknet. Ihr milder Geschmack und ihr feines Reifearoma überzeugt Freunde edler Salami. 

 

TIPP: Hervorragend als Antipasti zu Feigen und Oliven oder auf italienischen Feinkostplatten zu Prosciutto Castello, Osso Collo und Mortadella. Auch klassisch zu Olivenöl, Grana Padano und einem guten Glas Rotwein ist diese Mini-Salami ein absolutes Highlight. Ideal auch zum Wandern und fürs Picknick!


Echt ein Genuss

  • glutenfrei
  • frei von Farbstoffen

Sorgfältig handgefertigt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1771kJ / 427kcal
Fett: 36,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
- davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 24,0 g
Salz: 3,5 g

Zutaten:155g Schweinefleisch für 100g Salamici, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Maltodextrin Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma, luftgetrocknet.

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