Kärntner Spezialitäten Karton groß

Variation aus in traditioneller Handarbeit gefertigter Speckspezialitäten, Original Kärntner Hauswürstel, Hirschwürstel und feine Alpensalami.

Erstklassig im Geschmack sind die Kärntner Spezialitäten von Frierss. Das Geheimnis liegt in 125 Jahre Erfahrung, heimischem Qualitätsfleisch und traditionellen Familienrezepten. Perfekt durchzogen, über Buchenholz geräuchert und 4 Monate gereift, ist der Schloss-Speck aus dem Hause Frierss. Die Original Kärntner Hauswürstel überzeugen Kenner und Genießer mit ihrer herzhaften Note. Ein besonderer Genuss für Wildliebhaber versprechen die Hirschsalami und die Hirschwürstel. Zum Genießen und Schenken!

Inhalt:

• Original Kärntner Hauswürstel e180g
• Feine Alpensalami e 250g
• Hirschsalami e 300g
• Original Hirschwürstel e180g
• Schlossspeck 200g

Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Durchschnittsgehalt je 100g:
Energie (Brennwert):  1923kJ/464kcal
Fett: 40,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,8g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 24,1g
Salz: 3,5g

Zutaten:
Original Kärntner Hauswürstel: 142g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.
Feine Alpensalami: 149g Schweinefleisch für 100g Alpensalami, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet.
Original Hirschsalami: 83g Schweinefleisch und 51g Hirschfleisch für 100g Hirschsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.
Original Hirschwürstel: 83g Schweinefleisch und 51g Hirschfleisch für 100g Hirschwürstel, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.
Kärntner Schlossspeck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Glucose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, geräuchert und getrocknet