Geschenkkarton Tradition vom Frierss

Dieser Genuss-Karton verführt mit handgefertigten Kärntner Köstlichkeiten aus gutem Hause Frierss in Villach.

Besonderen Salamigenuss versprechen die traditionell geräucherte und langsam gereifte Kärntner Bergsalami und die Original Kärntner Hauswürstel ebenso wie die luftgetrocknete Mini-Edelschimmelsalami Cacci. Ein echter Klassiker ist der Kärntner Schinkenspeck, der bei Frierss traditionell gewürzt und geräuchert 4 Monate reift, vielfach ausgezeichnet mit DLG Gold. Zur guten Kärntner Jause gehört auch ein herrlicher Kärntner Brand von der Pfau-Brennerei. Echter Waldhonig aus Kärnten versüßt den Moment. Zum Genießen und Schenken!

Im Set

• 1 Stück - Kärntner Schinkenspeck (ca. 600g)
• 1 Glas - Bio Blüten-Waldhonig (250g)
• 1 Packung - Original Kärntner Hauswürstel (180g)
• 1 Stück - Mini-Salami Cacci (170g)
• 1 Fl. - Mostbirnen oder Zwetschken Brand (50ml)
• 1 Stück - Kärntner Bergsalami (500g)

Haltbarkeitsdatum: 60 Tage
Lagerbedingung: ungekühlt lagern bis +22°C

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Durchschnittsgehalt je 100g - Kärntner Schinkenspeck:
Brennwert: 1143kJ / 273kcal
Fett: 15,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
- davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 32,1 g
Salz: 4,3 g

Durchschnittsgehalt je 100g - Original Kärntner Hauswürstel :
Brennwert: 1934kJ / 467kcal
Fett: 38,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
- davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: 26,2 g
Salz: 3,3 g

Durchschnittegehalt je 100g - Mini-Salami Cacci:
Energie (Brennwert): 1771kJ/427kcal
Fett: 36g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15g
Kohlenhydrate: 1,8g
- davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 24g
Salz: 3,5

Durchschnittsgehalt je 100g - Kärntner Bergsalami:
Brennwert: 1685kJ / 406kcal
Fett: 33,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,3 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 24,8 g
Salz: 3,7 g

Zutaten:
Kärntner Schinkenspeck: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Glucose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, geräuchert und getrocknet bzw. luftgetrocknet.
Original Kärntner Hauswürstel: 142g Schweine- und Rindfleisch für 100g Hauswürstel, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.
Mini-Salami Cacci: 139g Schweinefleisch für 100g Cacci, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält SENF) und Gewürzextrakte, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.
Kärntner Bergsalami: 133g Schweine- und Rindfleisch für 100g Bergsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, geräuchert und getrocknet.