Kärntner Bauernschinken 120g

Österreichs beliebtester Schinken, traditionell handgefertigt, mildwürzig im Geschmack mit fein-rustikaler Note.

Der Kärntner Bauernschinken wird nur aus bestem, 100% heimischen Schweinefleisch traditionell handgefertigt. Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der delikaten Gewürzkomposition, die nach gut gehütetem Familienrezept eigens im Haus gemischt wird. Nach Kärntner Tradition wird der Bauernschinken schonend geräuchert und sorgfältig am Punkt gegart. Ein speziell entwickeltes Räucher-Kochverfahren garantiert vorzügliche Saftigkeit und Zartheit im Biss. Erstklassig mildwürzig im Geschmack mit fein-rustikaler Note – höchster Schinkengenuss!

TIPP: Hervorragend zum Frühstück, im Sandwich, zur Jause oder auf Feinkostplatten. Ideal auch als Zutat in der Küche, als Schinkenröllchen mit Trüffel-Kartoffel-Creme, als handgekrendelte Kärntner Schinkennudel oder klassische Schinkenfleckerl.

Echt ausgezeichnet

• Goldmedaille von DLG 2023

Echt ein Genuss

• laktosefrei
• glutenfrei
• frei von Farbstoffen

Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 21 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C

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Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 709kJ / 170kcal
Fett: 10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate:  0,9 g
- davon Zucker:    0,6 g
Eiweiß:    19,0 g
Salz: 2,4 g

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, gekocht.

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