Kärntner Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg

€ 47,85 *
Inhalt: 1.2 Kilogramm (€ 39,88 * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Lagerbestand : 38

  • 54517
  • 1.2 kg
Ein Premium-Rohschinken aus Kärnten, handgefertigt aus streng selektierten Schlögeln von... mehr
Produktinformationen "Kärntner Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg"

Ein Premium-Rohschinken aus Kärnten, handgefertigt aus streng selektierten Schlögeln von Edelschweinen aus Kärnten und der Steiermark.

Per Hand massieren die Prosciuttomeister diese sorgfältig mit reinem Meersalz ein. So bleibt der Eigengeschmack unverfälscht. Mindestens 14 Monate reift der Prosciutto Castello am Knochen in der klaren Bergluft des Gegendtales, wo kühler Bergwind auf feucht-milde Luft vom Ossiacher See trifft - ideale klimatische Bedingungen für das natürliche Lufttrocknen. Während siner langen Reifezeit verliert der Schinken mehr als die Hälfte seines Gewichtes und verdichtet so seinen Geschmack. Die gleichmäßige Reifung bis ins Innerste ist eine hohe Kunst, die diesem Prosciutto seinen erstklassigen Geschmack verleiht: perfekt marmoriert, zar-cremig im Biss, wunderbar schmelzend am Gaumen, harmonisch mild mit leicht süßlicher Note, die Feinschmecker an den Duft edler Maroni erinnern lässt.

Echt ausgezeichnet

  • Gold-Medaille von DLG 2020, 2019, 2018, 2017 und 2015 - jährlich prämiert
  • Gold-Medaille IFFA Internationale Qualitätswettbewerbe des Deutschen Fleischer-Verbandes 2019

Echt ein Genuss

  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • frei von Farbstoffen
  • frei von Geschmacksverstärkern

Sorgfältig hergestellt in Kärnten.
Haltbarkeitsdatum: 90 Tage
Lagerbedingung: gekühlt lagern bei +2°C bis +6°C

 

Dieser Artikel ist natürlich gewachsen und nicht egalisiert. Es kann zu leichten Gewichtsabweichungen kommen.

----------------------------------------------------------------------------

Durchschnittsgehalt je 100g:
Brennwert: 1587kJ / 383kcal
Fett: 32,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,0 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
- davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 25,0 g
Salz: 4,8 g

Zutaten: Schweineschlögel, Meersalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, luftgetrocknet.

Weiterführende Links zu "Kärntner Prosciutto Castello 1/4 ca. 1,4 kg"
Frierss Mortadella Mortadella 100g geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 19,90 * / 1 Kilogramm)
€ 1,99 *
Frierss Trüffelmortadella Trüffel Mortadella 100g geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 25,90 * / 1 Kilogramm)
€ 2,59 *
Villacher Salami Villacher Salami 1,15kg
Inhalt 1.15 Kilogramm (€ 19,91 * / 1 Kilogramm)
€ 22,90 *
Frierss Osso Collo Osso Collo ca. 0,9kg
Inhalt 0.9 Kilogramm (€ 23,92 * / 1 Kilogramm)
€ 21,53 *
Salzspeck Salzspeck
Inhalt 0.65 Kilogramm (€ 11,92 * / 1 Kilogramm)
€ 7,75 *
Frierss Osso Collo Osso Collo ca. 0,9kg
Inhalt 0.9 Kilogramm (€ 23,92 * / 1 Kilogramm)
€ 21,53 *
Trüffelstreichwurst 200g Trüffelstreichwurst 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 17,95 * / 1 Kilogramm)
€ 3,59 *
Frierss Trüffelmortadella Trüffel Mortadella 100g geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 25,90 * / 1 Kilogramm)
€ 2,59 *
TIPP!
Mini Fenchelsalami Mini Fenchelsalami 240g
Inhalt 0.24 Kilogramm (€ 27,04 * / 1 Kilogramm)
€ 6,49 *
Gailtaler Rohwurst 400g Gailtaler Rohwurst 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (€ 22,25 * / 1 Kilogramm)
€ 8,90 *
TIPP!
Kärntner Schinkenspeck ca. 700g Kärntner Schinkenspeck ca. 700g
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 22,90 * / 1 Kilogramm)
€ 16,03 *
TIPP!
Salami Piccante Salami Piccante
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 21,96 * / 1 Kilogramm)
€ 10,98 *
TIPP!
Frierss Kärntner Bergsalami grüner Pfeffer Kärntner Bergsalami grüner Pfeffer ca. 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
€ 16,98 * € 20,72 *
TIPP!
Kärntner Schinkenspeck 300g Kärntner Schinkenspeck 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 23,90 * / 1 Kilogramm)
€ 7,17 *
Schokolade Edelsüße Kärntnerin - verschiedene Fruchtsorten Schokolade Edelsüße Kärntnerin - verschiedene...
Inhalt 0.08 Kilogramm (€ 62,38 * / 1 Kilogramm)
€ 4,99 *
Carinziablock 1,60kg Carinziablock 1,60kg
Inhalt 1.6 Kilogramm (€ 19,60 * / 1 Kilogramm)
€ 31,36 *
Kärntner Bergsalami Kärntner Bergsalami ca. 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
€ 20,72 *
Feine Kärntner Hauswürstel Kärntner Hauswürstel fein 180g
Inhalt 0.18 Kilogramm (€ 24,39 * / 1 Kilogramm)
€ 4,39 *
Kärntner Bauernwürstel Kärntner Bauernwürstel
Inhalt 0.21 Kilogramm (€ 23,76 * / 1 Kilogramm)
€ 4,99 *
TIPP!
Kärntner Rohschinken Gartenkräuter Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ca. 600 g
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 26,90 * / 1 Kilogramm)
€ 16,14 *
Frierss Mortadella Mortadella 100g geschnitten
Inhalt 0.1 Kilogramm (€ 19,90 * / 1 Kilogramm)
€ 1,99 *
Salamivariation geschnitten 150g Salamivariation geschnitten 150g
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 26,60 * / 1 Kilogramm)
€ 3,99 *
TIPP!
Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet  ca. 700g Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet ca. 700g
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 24,90 * / 1 Kilogramm)
€ 17,43 *
Sasaka - Alpenbrotaufstrich Kürbiskern 150g Sasaka - Alpenbrotaufstrich Kürbiskern 150g
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 15,27 * / 1 Kilogramm)
€ 2,29 *
TIPP!
Kärntner Hauswürstel 10 Stück Kärntner Hauswürstel 10 Stück
Inhalt 0.9 Kilogramm (€ 19,12 * / 1 Kilogramm)
€ 17,21 *
Kärntnerland Schinken 1/4 Stück Kärntnerland Schinken 1/4 Stück
Inhalt 1.5 Kilogramm (€ 16,77 * / 1 Kilogramm)
€ 25,16 *
TIPP!
Kärntner Bergsalami schrägschnitt 500g Kärntner Bergsalami schrägschnitt 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (€ 21,96 * / 1 Kilogramm)
€ 10,98 *
Cacci - Mini Salami 240g Cacci - Mini Salami 240g
Inhalt 0.24 Kilogramm (€ 24,17 * / 1 Kilogramm)
€ 5,80 *
Original Kärntner Verhackert Sasaka Sasaka - Alpenbrotaufstrich Klassik 150g
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 15,27 * / 1 Kilogramm)
€ 2,29 *
TIPP!
Kärntner Bergschinken viertel Kärntner Bergschinken
Inhalt 1.5 Kilogramm (€ 14,33 * / 1 Kilogramm)
€ 21,50 * € 25,76 *
Salzspeck Salzspeck
Inhalt 0.65 Kilogramm (€ 11,92 * / 1 Kilogramm)
€ 7,75 *
Frierss Osso Collo Osso Collo ca. 0,9kg
Inhalt 0.9 Kilogramm (€ 23,92 * / 1 Kilogramm)
€ 21,53 *
TIPP!
Kärntner Rohschinken Gartenkräuter Kärntner Rohschinken Gartenkräuter ca. 600 g
Inhalt 0.6 Kilogramm (€ 26,90 * / 1 Kilogramm)
€ 16,14 *
Kärntner Bergsalami Kärntner Bergsalami ca. 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
€ 20,72 *
TIPP!
Kärntner Prosciutto Castello 80g geschnitten Kärntner Prosciutto Castello 80g geschnitten
Inhalt 0.08 Kilogramm (€ 56,13 * / 1 Kilogramm)
€ 4,49 *
Kärntnerland Schinken 1/4 Stück Kärntnerland Schinken 1/4 Stück
Inhalt 1.5 Kilogramm (€ 16,77 * / 1 Kilogramm)
€ 25,16 *
TIPP!
Kärntner Bauernkrainer geselcht   8 Stk. Kärntner Bauernkrainer geselcht 8 Stk.
Inhalt 1.2 Kilogramm (€ 14,32 * / 1 Kilogramm)
€ 17,18 *
TIPP!
Kärntner Schinkenspeck ca. 700g Kärntner Schinkenspeck ca. 700g
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 22,90 * / 1 Kilogramm)
€ 16,03 *
TIPP!
Alpenjause Alpenjause
€ 29,99 *
Schokolade Edelsüße Kärntnerin - Reindling 80g Schokolade Edelsüße Kärntnerin - Reindling 80g
Inhalt 0.08 Kilogramm (€ 62,38 * / 1 Kilogramm)
€ 4,99 *
Kärntner Haussalami Kärntner Haussalami ca. 1,15kg
Inhalt 1.15 Kilogramm (€ 19,91 * / 1 Kilogramm)
€ 22,90 *
Villacher Salami Villacher Salami 1,15kg
Inhalt 1.15 Kilogramm (€ 19,91 * / 1 Kilogramm)
€ 22,90 *
Kärntner Bauernwürstel Kärntner Bauernwürstel
Inhalt 0.21 Kilogramm (€ 23,76 * / 1 Kilogramm)
€ 4,99 *
FSK 18
Pfau 2er Karton Kärnten Kärntner 2er Karton Pfau
Inhalt 0.1 Liter (€ 159,00 * / 1 Liter)
€ 15,90 *
Bio Waldhonig 250g Bio Waldhonig 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (€ 31,96 * / 1 Kilogramm)
€ 7,99 *
TIPP!
Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet  ca. 700g Kärntner Gebirgsschinken luftgetrocknet ca. 700g
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 24,90 * / 1 Kilogramm)
€ 17,43 *
Original Kärntner Verhackert Sasaka Sasaka - Alpenbrotaufstrich Klassik 150g
Inhalt 0.15 Kilogramm (€ 15,27 * / 1 Kilogramm)
€ 2,29 *
Karawankenblock 1/2 Stück, ca. 700g Karawankenblock 1/2 Stück, ca. 700g
Inhalt 0.7 Kilogramm (€ 19,60 * / 1 Kilogramm)
€ 13,72 *
TIPP!
Kärntner Schinkenspeck 300g Kärntner Schinkenspeck 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (€ 23,90 * / 1 Kilogramm)
€ 7,17 *
Kärntner Reindling 750g Kärntner Reindling 750g
Inhalt 0.75 Kilogramm (€ 13,32 * / 1 Kilogramm)
€ 9,99 *
TIPP!
Münchner Weißwurst Münchner Weißwurst
Inhalt 0.45 Kilogramm (€ 15,51 * / 1 Kilogramm)
€ 6,98 *
Schokolade Edelsüße Kärntnerin - verschiedene Fruchtsorten Schokolade Edelsüße Kärntnerin - verschiedene...
Inhalt 0.08 Kilogramm (€ 62,38 * / 1 Kilogramm)
€ 4,99 *
FSK 18
Edel Stoff Zirbe 19 100ml Edel Stoff Zirbe 19 100ml
Inhalt 0.1 Liter (€ 139,00 * / 1 Liter)
€ 13,90 *
Frankfurter 10 Paar Frankfurter 10 Paar
Inhalt 1.25 Kilogramm (€ 13,20 * / 1 Kilogramm)
€ 16,50 *
Feine Kärntner Hauswürstel Kärntner Hauswürstel fein 180g
Inhalt 0.18 Kilogramm (€ 24,39 * / 1 Kilogramm)
€ 4,39 *
Krensenf 190g Krensenf 190g
Inhalt 0.19 Kilogramm (€ 26,26 * / 1 Kilogramm)
€ 4,99 *
Sasaka - Alpenbrotaufstrich Klassik 1,10 kg Sasaka - Alpenbrotaufstrich Klassik 1,10 kg
Inhalt 1.1 Kilogramm (€ 12,73 * / 1 Kilogramm)
€ 14,00 *
FSK 18
Kärntner Mostbirne oder Kärntner Obstbrand 50ml Kärntner Mostbirne oder Kärntner Obstbrand 50ml
Inhalt 0.05 Liter (€ 139,80 * / 1 Liter)
€ 6,99 *
Kärntner Schloss-Speck 200g Kärntner Schloss-Speck 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 24,90 * / 1 Kilogramm)
€ 4,98 *
Trüffelstreichwurst 200g Trüffelstreichwurst 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (€ 17,95 * / 1 Kilogramm)
€ 3,59 *
Zuletzt angesehen